熟成ならではのほどよい塩味と深いコクが最高!麦で作った「卑弥呼醤院 熟成赤味噌」
2022年6月12日
上質な麹に定評のある熊本県の老舗味噌蔵「卑弥呼醤院」から販売されてる麦の赤みそをレビュー。
赤味噌だけに、塩っ辛くてカドがある?麦味噌だから、コクが少なくサッパリ感が強い?
実際の風味を知りたい方は、ぜひご覧ください!
甘くてヘルシー!ホンモノの瀬戸内味噌「麦みそや 無添加麦味噌」を実食
2022年01月25日
今回は、中国・四国地方や九州地方の伝統的な甘口麦味噌を徹底リポート。
一般的な麦みそよりも甘口で、麦本来のハーブ系の風味を楽しめる味噌として、口コミでも大人気の“麦みそや 無添加麦味噌”。
本格的な甘口味噌はこれが初めて。果たして感想は...。
オーガニックでありながらコスパがよい「オーサワジャパン 有機豆味噌」を実食
2021年12月05日
今回は、“海の精 豆味噌”に続き、人生2回目の豆味噌“オーサワジャパン 有機豆味噌”を実食。
楽天やヤフーといった通販モールの豆味噌ランキングの常連でもあるこの豆味噌。
口コミなどをみると、中辛口でサッパリめの豆味噌という感想が多いですが、実際のところはいかに...。
味噌の代名詞!食べる人を選ばない人気米みそ「目黒麹店 無添加生みそ」
2021年10月20日
カドのない塩味・米こうじのまろやかな甘さが合いまった飽きのこない美味しい米味噌。
今回は、口コミや米味噌ランキングで高い評価を得ている人気米味噌「目黒麹店 無添加生みそを」をレビューしてみました。
生で食べると正直マズイ!「海の精 豆味噌(国産有機)」レビュー・通販情報を紹介
2021年6月20日
独特の風味があると言われる豆味噌の人生初レポート。
選んだのは、前回、前々回に引き続き、海の精シリーズの「国産有機 豆味噌」。
舐めてみた一番最初の感想は、正直なんでこんな味噌が人気か分からないぐらいマズイ!
これはひょっとして、買ってはいけない味噌だったのかも...
麦味噌初心者の方でも美味しい!甘すぎない中口が好評の「海の精 麦味噌(国産特栽)」
2021年5月13日
本格的な麦みそは、人によってはアッサリしすぎて味気がしないと感じることも。
「海の精 麦みそ」は、塩分濃度11%ある中辛もしくは中甘ぐらいの味噌。
今回が、人生で初めて食べる麦味噌。
そんな私でもこの麦味噌は美味しい?それとも...
“玄米味噌・中口(中甘)味噌”部門で高い評価!「海の精 玄米味噌(国産有機)」をレビュー
2021年4月1日
玄米味噌の口コミや売り上げランキングで高い評価を誇る「海の精 玄米味噌」を実食!
貴重な国産の大豆・玄米を贅沢に使用しているほか、塩や仕込み水にもこだわった“カラダに優しい味噌”でもあるんです。
果たして、ネットでの“高評価”は本当なの?実際の感想を知りたい方は、ぜひチェックして下さい。